Gâteaux de Paques

Si tu cherches une idée pour la deco de tes gâteaux pour ton repas de Pâques, voici ce que je te propose : LE NID Le nid fait dans un moule à gateau en forme couronne glaçage chocolat noir (ils en font des prêt à l’emploi dans le commerce 😉 ) puis si tu as une douille…

Recette crêpes vegan (sans oeufs, ni lait)

Recette de crêpes vegan (sans oeufs, ni lait) Sachez que si si c’est possible, on a testé, et même que l’on a approuvé !  A vous de goûter maintenant d’autant que la chandeleur va vite arriver ! Voici votre liste de courses : – 250g de farine (ou un mélange de farines de riz et châtaigne si vous avez 2/3,1/3 (j’en ai qu’une sur les 2, je testerai plus tard cette version) – 80g de Maïzena – 500ml de lait végétal (riz, avoine, soja) Pour ma…

Filet Mignon au cidre

Filet mignon au cidre   Ingrédients : – 1 filet mignon – oignons, échalotes – 1 paquet de lardons – 1 pot moyen de crème fraiche – ½ litre de cidre doux – sel, poivre   Préparation : – Faites revenir oignons et échalotes dans votre fait tout dans un peu d’huile d’olive, – En parallèle, faite revenir dans une peu d’huile d’olive le filet mignon pour le dorer puis…

Je fais ma lessive maison … pas vous ?

Je fais ma lessive maison … pas vous ? Ma mini toute nouvelle née avait des plaques rouges, cela a commencé par les fesses … « non maman mes couches sont des P**, oui maman je rince bien, mais tu sais les produits de nos jours ont évolué … » Je vous laisse imaginer la suite !! (Mais oui Maman je t’aime) Et puis on s’est aperçu que déjà les plaques sur ses fesses c’était que lorsque l’on sortait et qu’on utilisait les lingettes sois disant sensitive … ok…

Les chouquettes ….

LES CHOUQUETTES DE MA MINI Aujourd’hui chez Maman Chipote, Ma mini et moi avons fait dans le silence des siestes des chouquettes pour le goûter de la tribu. Hummm ! La maison en est toute parfumée ! Ingrédients (nous on en a une grosse 50aines)  :   – 1/4 de litre d’eau – 100 g de beurre – 150 g de farine – 1 cuillère à soupe rase de sucre…

Tarte au saumon fumé et poireaux

La tarte au saumon fumé et poireaux Une petite recette vite fait bien fait, mangé et approuvé par mes Minis je déclare : la tarte au saumon et au poireau ! Les ingrédients : –          une pâte feuilletée –          un poireau –          tranches de saumon fumé ou truite –          2 œufs –          70g de gruyère râpé –          6 c.s de lait –          4 c.s de crème fraiche épaisse de préférence –          Sel, poivre, herbes … Les…